Onnea Äiti

Tänään on äitienpäivä. Toinen äitienpäivä minulle, mutta ties kuinka mones monelle muulle äidille. Juhlimme päivää käymällä kotonani oman äitini luona ja illemmalla mummulla.

Lauantai-iltana oli kakun valmistuksen aika...

Kyllä, jauhot on paras sekoittaa taikinaan käsin, vaahto pysyy koossa paremmin.

... ja kakkupohja tuli uunista aivan mahtavasti kohonneena. Tämä onnistui ilman leivinjauhetta!

Tänään sitten söimme ihanaa, kahdelle äidille tehtyä kakkua.

Pöydän kruunasi niin herkät ja perinteiset valkovuokot.

Onnea vielä kerran kaikille äideille!